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Restaurantes em Florianópolis: o que comer na ilha

Quem já visitou a capital de Santa Catarina sabe que o título de “Ilha da Magia” não diz respeito somente à beleza de suas famosas praias, mas também aos aromas e sabores da forte influência europeia, experiência que o viajante pode viver nos melhores restaurantes em Florianópolis.

Há, certamente, um convite para que os prazeres sejam conhecidos por todos os sentidos, desde o olhar sobre o deslumbrante cenário da ilha, até o deleite do paladar nos temperos muitas vezes picantes dos pratos de frutos do mar. Uma tradicional característica açoriana, particularmente forte na culinária da região.

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Os sabores e aromas desse paraíso no Sul do Brasil

A predominante influência portuguesa na Ilha de Santa Catarina – onde está localizada a parte insular de Floripa – deixou a região fortemente marcada pelos traços culturais, religiosos e gastronômicos dos imigrantes.

Do jeito de falar, meio cantado e com flexões rápidas, aos temperos fortes, onde a pimenta malagueta pode ser facilmente sentida, Floripa abraçou essa cultura, que também faz parte de sua magia.

Restaurantes em Florianópolis
Avenida Beira Mar, em Florianópolis

Se você quiser mesmo fazer um “tour” gastronômico, vá preparado para dias intensos, porque as receitas são surpreendentes e deliciosas.

Não apenas as que têm por ingrediente os frutos do mar – outra das maravilhosas especialidades de muitos dos restaurantes de Florianópolis -, mas também as que combinam a mandioca, o feijão, a batata doce. Além, é claro, das guloseimas doces e salgadas à base de milho.

As maravilhas da culinária de Floripa

O Pirão de água com linguiça (também conhecido como Pirão de Açorda) é uma das delícias que o viajante pode encontrar nos restaurantes tradicionais portugueses. Prato típico da região dos Açores, que com o tempo se transformou em quitute sofisticado nas mãos dos chefes de cozinha locais.

Mas a cozinha açoriana também nos apresenta outras delícias como o pirão feito com o caldo do feijão, a banana frita na banha do porco, a tainha escalada, frita ou ensopada, e ainda as roscas de polvilho e os bijus.

Restaurantes em Florianópolis
Muitos pratos, na região, têm como base os frutos do mar

Os que procuram as delícias da Ilha da Magia vão encontrar bons restaurantes em todos os cantos paradisíacos de Florianópolis. De norte a sul, há opções para todos os gostos.

Na região da Lagoa da Conceição, mais precisamente na Avenida das Rendeiras, vários restaurantes que oferecem um dos pratos mais característicos da cidade: a “Sequência de Camarão”. São vários tipos e diversas receitas de camarão servidas com arroz, legumes e outros acompanhamentos.

Restaurantes em Florianópolis
Lagoa da Conceição, em Florianópolis

Mas bom mesmo é juntar os prazeres: conciliar as belezas naturais, os principais pontos turísticos de Florianópolis e suas delícias gastronômicas. Imagine combinar os cenários paradisíacos da Praia da Joaquina, da Praia Mole, Praia dos Ingleses, Jurerê, Canasvieiras e Pântano do Sul com os sabores dos restaurantes desses locais.

Os mais disputados restaurantes em Florianópolis

É sempre possível fazer uma deliciosa viagem gastronômica ao redor da ilha, apreciando o que de melhor os restaurantes de Florianópolis podem oferecer, quase sempre cercados pelos cenários maravilhosos da cidade.

Porto do Contrato

A começar pelo Sul da Ilha, o restaurante Porto do Contrato é certamente um dos mais tradicionais da região. Só as opções de ostras de entrada já vale a visita.

São várias receitas que vão desde as ostras frescas cozidas apenas no limão, como também as cozidas no “bafo”. Experimente a ostra gratinada, por exemplo. É inesquecível.

Restaurantes em Florianópolis
A ostra do restaurante Porto do Contrato é uma boa pedida

Mas os pratos principais, bem servidos para duas pessoas, são as grandes vedetes do restaurante, com várias opções de preços, desde os mais módicos aos mais caros. O restaurante também serve um prato especial – de camarão – para as crianças.

Rancho Açoriano

Ainda no Sul da Ilha, o Rancho Açoriano é um daqueles lugares perfeitos para visitar com a família, principalmente com crianças. Com característica bem portuguesas, tanto na fachada quanto na decoração e no cardápio, o restaurante aposta fortemente nos frutos do mar.

Uma das entradas mais cobiçadas é o tradicionalíssimo pastel de berdigão (um pequeno crustáceo que também está em outras receitas açorianas). O carro chefe é a moqueca de garoupa, que compete com outras delícias como as ostras gratinadas, os mariscos gigantescos e o peixe espada, com molho de camarão e pirão de peixe.

Marisqueira Sintra

Ao norte da Ilha, a irresistível Marisqueira Sintra traz um pouco de Portugal para um dos locais mais exuberantes da Ilha de Santa Catarina.

Completamente inspirado nas melhores casas da vila portuguesa de Sintra, o Marisqueira está localizado à beira-mar e contrata seus próprios pescadores para que possa servir os pescados sempre muito frescos.

Restaurantes em Florianópolis
A Marisqueira contrata seus próprios pescadores para garantir qualidade

Por isso, há no cardápio delícias como o peixe pargo gratinado, a fritada de lula e o robalo à nobreza, além dos tradicionais representantes portugueses como o bacalhau crocante e o bacalhau carvalho.

Está localizado no bairro de Santo Antônio de Lisboa, numa das regiões mais açorianas de Floripa.

Sabor da Costa Restaurante

Na Costa da Lagoa da Conceição, há uma grande variedade de restaurantes com preços bastante convidativos. Com acesso de barco, você pode escolher a seu gosto.

Um dos mais frequentados é o Sabor da Costa Restaurante, com mesas e bancos de madeira que são um diferencial, já que, em geral, os restaurantes locais servem em mesas de plástico.

A cordialidade é quase um tempero a mais nas receitas de frutos do mar e nas generosas porções de camarões e lulas. O deck avança sobrea a Lagoa da Conceição num cenário de filme.

Assim como os demais restaurantes da região, possui pratos que servem duas pessoas e bons preços.

Vila do Porto – Gastronomia e Bar

Ainda no mesmo bairro, o Vila do Porto – Gastronomia e Bar também é uma excelente opção. Funciona dentro de um imóvel construído em meados do século XIX, o que já lhe empresta um ar bastante requintado e sofisticado.

Mas as maiores surpresas estão certamente no cardápio, que promove o encontro da culinária portuguesa com as delícias espanholas.

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O cardápio do Vila do Porto une delícias portuguesas e espanholas

O visitante vai encontrar desde as paellas até os risotos, além, é claro, de camarões e pescados variados. Aproveite as noites estreladas para apreciar a belíssima vista do deck do restaurante.

5 Melhores hotéis para se hospedar em Florianópolis

Blue Tree Premium Florianópolis

Situado em frente à praia, o Blue Tree Premium Florianópolis fica a 1,6 km da Catedral Metropolitana. O hotel aposta nos elegantes quartos com mobília e piso de madeira, que dispõem de Wi-Fi gratuito, TV tela plana e frigobar para receber muito bem seus hóspedes.

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Suíte executiva do Blue Tree Premium Florianópolis

Os quartos de categoria mais alta têm sala de estar, alguns com vista para o mar. O estacionamento e o buffet de café da manhã são cortesias. Há também um restaurante bem iluminado, um bar do lobby, sauna úmida, academia, terraço com vista para o mar e piscina externa.

Castelmar Hotel

Ocupando uma torre em uma rua arborizada, de decoração descontraída e com vista da Baía Norte, o Castelmar Hotel oferece quartos casuais e arejados, todos com Wi-Fi gratuito, TV tela plana e frigobar. O café da manhã gratuito é servido em um lounge.

Restaurantes em Florianópolis
Quarto duplo clássico do Castelmar Hotel

Ainda para maior comodidade dos hóspedes, o hotel disponibiliza piscina externa, piscina infantil, sala de ginástica e área para churrasco. Para a garagem de estacionamento é cobrada uma taxa adicional.

Hotel Porto da Ilha

Na área central de Florianópolis, próximo à Ponte Hercílio Luz, o Hotel Porto da Ilha possui varandas externas em “zig-zag”, dando um perfil bastante moderno à arquitetura. Os quartos são elegantes e decorados de maneira acolhedora, dispondo de Wi-Fi gratuito e TV tela plana.

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Hotel Porto da Ilha, em Florianópolis

Os quartos de categoria mais alta têm sofá-cama e varanda e as suítes contam com área de estar separada.

Os buffets de café da manhã de cortesia e de almoço (custo adicional) são oferecidos em um restaurante informal e os hóspedes ainda contam com um lobby que possui computadores, lavanderia self-service e estacionamento em garagem (mediante taxa).

Hotel Canasvieiras Internacional

Muito próximo a uma das praias mais procuradas da Ilha, o bem iluminado e moderno Hotel Casnavieiras Internacional aposta na decoração casual de seus quartos simples, com wi-fi, TV tela plana e frigobar.

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Quarto triplo Deluxe no Hotel Casnavieiras Internacional

O buffet de café da manhã gratuito é servido em uma sala de jantar informal. O hotel oferece ainda um lounge aconchegante e um centro comercial. Sua localização, a apenas 3 minutos da Praia de Canasvieiras, é um luxo para os hóspedes.

Farol da Ilha Hotel

Próximo à Praça XV de Novembro, no coração de Florianópolis, o Farol da Ilha Hotel é um excelente local para hóspedes em busca de turismo e também de negócios. Possui seis salas de reunião disponíveis, além dos quartos descontraídos com Wi-Fi gratuito, TV a cabo e frigobar.

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Quarto Casal Standard no Farol da Ilha Hotel

O serviço de quarto está disponível 24 horas. O buffet de café da manhã é uma cortesia do hotel e há também um restaurante acolhedor e um bistrô/bar contemporâneo. O Farol da Ilha oferece ainda um bom centro comercial.

Se quiser mais opções, indicamos 10 hotéis e pousadas em Florianópolis que são incríveis para você passar suas férias.

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